Si avvicina l’autunno e i capelli cadono? Rinforzali con i cibi giusti …

Si avvicina l’autunno e i capelli cadono? Rinforzali con i cibi giusti …

15 Settembre 2014 1 Comment

Non che i capelli cadano solo in autunno e in primavera, anzi. I capelli cadono tutto l’anno, perché sono soggetti ad un normale ricambio fisiologico: cadono i più vecchi per lasciare spazio ai nuovi. Nei cambi di stagione però questo fenomeno è più evidente, perché effettivamente cadono più capelli che

S.O.S. pancia gonfia: una dieta sana può aiutare!

S.O.S. pancia gonfia: una dieta sana può aiutare!

8 Settembre 2014 No Comments

Pancia Gonfia: cause e rimedi Quante volte vi è capitato di avere quella fastidiosa sensazione di gonfiore alla pancia anche se in realtà non avete mangiato troppo? I gonfiori all’addome, dopo aver escluso specifiche patologie dell’apparato digerente quali celiachia, calcoli biliari, coliti, ecc. , dipendono generalmente da una condizione di

Zenzero, la radice dalle mille proprietà

Zenzero, la radice dalle mille proprietà

1 Settembre 2014 No Comments

Lo zenzero (Zingiber officinale) o ginger per gli inglesi, è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae, originaria dell’Estremo Oriente ma ormai ampiamente diffusa nel mondo occidentale, in particolare nei paesi anglosassoni. La parte della pianta che viene utilizzata è la radice, dove troviamo praticamente tutti i principi attivi:

Arrivano le ferie ma… anche la dieta va in vacanza?

Arrivano le ferie ma… anche la dieta va in vacanza?

28 Luglio 2014 1 Comment

Agosto è periodo di ferie per la maggior parte di noi italiani, specialmente per coloro che vivono in città e approfittano per andarsene un po’ al mare o in montagna. In ogni caso, ovunque si decida di trascorrere le vacanze, per chi sta seguendo una dieta sono attimi di panico:

Omega 3? Non farti mai mancare il pesce azzurro!

Omega 3? Non farti mai mancare il pesce azzurro!

21 Luglio 2014 1 Comment

Quando dico Omega 3 il primo alimento che viene in mente è il salmone. Pesce d’acqua salmastra, dalla tipica carne di colore rosa, il salmone vive nelle acque fredde dei mari nordici (Norvegia, Canada, Alaska, ecc.). Non è proprio un pesce che vive dalle nostre parti insomma, ma noi lo

Dove finiscono i legumi nella dieta estiva?

Dove finiscono i legumi nella dieta estiva?

14 Luglio 2014 No Comments

“Dottoressa, deve cambiarmi la dieta, non mangio la zuppa di legumi d’estate, che fa troppo caldo!”,  è la classica richiesta di quasi tutti i miei pazienti, più o meno a metà giugno di ogni anno. Ed io li accontento, la dieta la cambio. Ma non pensate assolutamente che io elimini

Le proprietà e i benefici del melone

Le proprietà e i benefici del melone

7 Luglio 2014 No Comments

Il melone, insieme all’anguria, è uno dei frutti che maggiormente caratterizzano l’estate. Conosciuto dai botanici come Cucumis melo, appartenente alla famiglia delle Curcubitaceae, il melone è coltivato in tutto il mondo. La forma è tonda, la buccia esterna dura e la polpa interna succosa, di colore arancio/giallo. Come la maggior