I finocchi sono ortaggi tipicamente invernali, per cui sono ormai agli sgoccioli. Tutti sappiamo che il finocchio è diuretico, perché di tisane al finocchio son pieni gli scaffali di tutti i supermercati. Oltre a quello però, il finocchio ha anche altre proprietà benefiche per l’organismo. Nome latino Foeniculum vulgare, il
