Mangiare cibi grassi fa ingrassare?

Mangiare cibi grassi non fa necessariamente ingrassare. Sfatiamo un luogo comune.

Molto spesso le ragioni attribuite all’aumento di peso sono legate al consumo di cibo grasso che a sua volta viene etichettato da molti cibo spazzatura. Come in tutte le cose sarebbe opportuno non legarci all’apparenza ma comprendere come il giusto apporto di grassi nella nostra alimentazione non può farci che bene.

Molti sono i video in circolazione che danno prova di queli siano effettivamente le quantità nocive contenuti in moltissimi alimenti, meno i video che invece dimostrano i vantaggi di consumare cibo non definiti “dietetici”

L’istituto di ricerca Credit Suisse ha messo in luce come il cibo grasso possa comunque rappresentare una risorsa per il nostro organismo. Ma a questo punto se cibi grassi non sono la causa dell’obesità e di cambiamenti di metabolismo quali sono i fattori che aumentano il rischio di infarti, diabete? Ma ancora ci chiediamo quali siano i cibi grassi salutari?  IN questo video è possibile trovare tutte le risposte ai nostri interrogativi e definire un nuovo paradigma dell’alimentazione.